ماكينة لامارزوكو لينيا بي بي (Linea PB AV 3gr) بثلاث مجموعات - المعيار الحديث للأداء الشاق من ماسبرو
تُمثّل ماكينة Linea PB بثلاث مجموعات، والمتوفرة لدى ماسبرو، إعادة صياغة شاملة لآلة اللينيا الأسطورية من La Marzocco، حيث تجمع بين الهيكل المصقول المصنوع من الفولاذ وأحدث الحلول الرقمية الذكية. صُممت الماكينة لتبسيط خطة العمل للباريستا وتأمين ثبات حراري مطلق للتحكم الكامل في معايير الاستخلاص، مما يجعلها شريكاً مثالياً للاستخدام المكثف طويل الأمد بكفاءة لا حيد عنها.
أبرز مميزات الماكينة من ماسبرو:
نظام الغلايات المزدوجة (Dual Boiler): غلايات منفصلة تماماً ومستقلة؛ غلاية للتحضير وأخرى للبخار لضمان استقرار حراري فائق في فترات ذروة العمل الحاشدة.
رؤوس المجموعات المشبعة (Saturated Groups): تصميم هندسي يضمن دوران المياه الساخنة داخل المجموعات باستمرار لمنع فقدان الحرارة وتوحيد حرارة الاستخلاص.
التحكم الإلكتروني المتقدم (PID): نظام تنظيم رقمي ذكي يتيح معايرة درجات حرارة غلايتي القهوة والبخار بدقة متناهية وبفارق ضئيل جداً لإبراز إيحاءات القهوة الفاخرة.
الواجهة الرقمية وشاشة LED: واجهة تفاعلية تعرض بيانات دقيقة لحظة بلحظة عن وقت نزول الجرعة، التنبيهات، مع برمجة أحجام التدفق والجرعات بيسر تام.
أنابيب بخار عالية الكفاءة: مصممة لضمان ضغط بخار هائل ومستمر لتكوين رغوة حليب كريمية ناعمة لرسومات اللاتيه آرت في ثوانٍ وجيزة.
هيكل فولاذي متين الصنع: تصميم شهير وواضح بهيكل صلب يتحمل سنوات طويلة من التشغيل المستمر، مع سهولة تامة في صيانة القطع والأنظمة الداخلية.
المواصفات الفنية:
عدد مجموعات التحضير: 3 مجموعات عمل مشبعة (3 Groups).
سعة غلاية البخار: 11 لتر.
سعة غلاية القهوة: 5 لتر.
المواد المكونة للهيكل: الفولاذ المقاوم للصدأ عالي التحمل.
التحكم الحراري: نظام PID مزدوج للتحكم الإلكتروني.
الجهد الكهربائي: 220 - 240 فولت (Single or 3 Phase).