فرن دوار 15 صينية كهرباء Mac Pan COMPACT ROTOR EL 1

يُعد فرن Mac Pan COMPACT ROTOR EL1 بسعة 15 صينية من ماسبرو الخيار المثالي للمخابز ومحلات الحلويات التي تبحث عن أداء احترافي في مساحة تشغيل مدمجة. تقدم ماسبرو حلولًا متكاملة لمعدات المخابز والأفران التجارية، تجمع بين الجودة العالية، والكفاءة، والاعتمادية لتلبية احتياجات الإنتاج اليومي.

يعتمد الفرن على نظام دوران متطور يضمن توزيعًا متجانسًا للحرارة والبخار داخل حجرة الخبز، مما يمنح المخبوزات لونًا موحدًا، وقوامًا متوازنًا، وجودة ثابتة في كل دفعة إنتاج، سواء للخبز، أو المعجنات، أو الكرواسون، أو الحلويات.

يتميز بتصميم مدمج يوفر المساحة دون التأثير على الأداء، كما صُمم من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ ليتحمل التشغيل التجاري المستمر. ويضم لوحة تحكم رقمية سهلة الاستخدام، ونظام بخار مدمج، وبابًا زجاجيًا لمتابعة عملية الخبز دون فقدان الحرارة.

المميزات

• سعة إنتاج تصل إلى 15 صينية.
• تصميم مدمج يناسب المخابز ذات المساحات المحدودة.
• نظام دوران احترافي يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة.
• نظام بخار مدمج للحصول على مخبوزات بجودة احترافية.
• عناصر تسخين كهربائية عالية الكفاءة.
• هيكل من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
• لوحة تحكم رقمية دقيقة وسهلة التشغيل.
• باب زجاجي لمراقبة عملية الخبز دون التأثير على درجة الحرارة.
• مناسب للمخابز، ومحلات الحلويات، والمطاعم، والفنادق.
• مصمم للاستخدام التجاري والإنتاج المستمر.

المواصفات

• الموديل: Mac Pan COMPACT ROTOR EL1
• نوع الفرن: فرن دوار كهربائي.
• السعة: 15 صينية.
• نظام التسخين: عناصر تسخين كهربائية عالية الكفاءة.
• نظام البخار: مدمج.
• لوحة التحكم: رقمية.
• الخامة: ستانلس ستيل مقاوم للصدأ.
• أقصى درجة حرارة: حتى 300°م.

المواصفات الكهربائية

• مصدر الطاقة: كهرباء.
• الجهد الكهربائي: 380–415 فولت.
• التردد: 50/60 هرتز.
• عدد الفازات: 3 فاز.
• أنظمة الحماية: مزود بحماية من ارتفاع درجة الحرارة لضمان تشغيل آمن وموثوق.